Este nueve de diciembre falleció el icono de la gastronomía venezolana Armando Scannone a los 99 años. Así lo dio a conocer la Academia Venezolana de Gastronomía en sus redes sociales.
Hasta el momento se desconoce la causa de la muerte, sin embargo, dicha organización manifestó sus condolencias y honró al legendario chef: “Con muchísimo pesar, la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas.”
La academia gastronómica también señaló que el duro de la cocina fue: “Fundador y presidente honorario de esta institución, autor de Mi Cocina a la manera de Caracas, obra principal de nuestra literatura culinaria. QEPD”.
Cabe recordar, Armando es el creador de un recetario indispensable en los hogares venezolanos: Mi cocina, mejor conocido como «El libro Rojo» publicado en el año 1982. Es importante señalar, que además el mismo día se conoció la muerte de su colega y chef Rubén Santiago, quien falleció a los 78 años a causa de un infarto.